かっぽうだし (1800ml)

販売価格 1,130円(税込)
型番 4304



【特長】

本醸造醤油をベースに、厳選した良質のかつお節から抽出しただしに、みりん、しいたけエキスなど加えた風味豊かなたれです。
丼ものをはじめ、幅広くご使用いただけます。


【用途・使用方法】
牛丼 3〜5倍親子丼 3〜5倍
すき焼き 1〜3倍魚の照り焼き 1〜3倍

うなぎ(穴子)の蒲焼き・すき焼き・豚肉のしょうが焼き・レバー炒め・うな丼・天丼・とり丼・かき揚げ丼・カキのしぐれ煮・とろろ芋・魚のかぶと煮・魚(ブリ・マナガツオ・サバ)の照り焼き ストレートもしくは2〜3倍
牛丼・カツ丼・親子丼・他人丼・天ぷら・肉じゃが・煮物(野菜・魚)・ザルそば・かけそば・ぶっかけうどん 3〜5倍

●ヤマテすし酢に本品を少量入れるだけで、きゅうり・ちりめんじゃこ等の酢の物や南蛮漬け・ギョーザにも合う、おいしい調味酢が簡単にできます
●本品:酢・ゴマ油を3:1:0.5の割合で、おいしい中華風ドレッシングができます。

【保存方法】

開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず早めにご使用願います。

■賞味期限:製造日より12ヶ月