【特長】

本醸造醤油に、吟味された良質のかつお節でとったダシと本みりんをブレンドさせた、まろやかで上品な味と香りの2倍濃縮タイプの最高級本格めんつゆです。各種料理に幅広くご使用いただけます。


【用途・使用方法】

そうめん　2倍	ざるそば　2倍

冷やっこ・おひたし・納豆・和風スパゲティ・和風焼うどん ストレート
そうめん・冷麦・ざるそば・冷やしうどん・釜あげうどん 2倍
ぶっかけうどん（冷・温） 2.5倍
かけうどん・かけそば・天ぷら 4倍
おでん・煮物・鍋物 8倍

【一層美味しくするやく味】

きざみねぎ・ごま・しょうが・しそ・わさび・きざみ海苔・天かす・うずら卵など

【便利なタレの作り方】

タテ印『つゆ自慢』 …… 大さじ1杯
濃口しょうゆ …… 大さじ1〜1.5杯
砂　糖 …… 大さじ1杯

【便利なタレの使用例】

●ストレートもしくは2〜3倍にうすめて
すきやき・蒲焼き・照り焼き・天丼・うな丼
●3〜5倍にうすめて
牛丼・カツ丼・親子丼・肉じゃが

【保存方法】

合成保存料・人工甘味料・合成着色料は使用していません。
開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず早めにご使用願います。

■賞味期限：製造日より18ヶ月